четверг, 9 августа 2012 г.

Вечерние пироги :))

А вам доброго ароматного утра :))
Вот так бывает, что дни проходят в заботах жизненных, душевных...
А в один вечер спонтанно возникает желание сотворить своими руками просто так... чтобы увидеть рождение чего-то рукодельно-вышивально-швейно-вязального или немного кулинарного... Сегодня кулинарное :)
И вот он вечерний пирожок, призванный желать хорошего утра, получился ароматным и очень вишневым :))



Рецепт прост(возможно многим знаком :)
1ст-сахара; 3-куриных яйца; 1ст-муки.
(Яйца с сахаром  хорошо взбить миксером,постепенно в получившееся светлое густоватое тесто всыпать просеянную муку, тоже взбить(вмешать) миксером, чтобы не было комочков (просто для меня миксером это быстрее:) Смазать форму сливочным маслом, влить туда тесто, а на верх выложить не очень густо вишни (можно яблоки, любые ягоды) Поставить в разогретую до 200' духовку. выпекать до готовности. Получится сверху хрустящая корочка, а внутри он будет нежным... (очень вкусно есть его с молоком ... ммм :))
P.S. тесто при взбивании увеличится почти в 2-3 раза.
Хороших вам дней :)

8 комментариев:

  1. Нат, спасибо за рецепт, красивый пирожок!

    ОтветитьУдалить
  2. Олеся, спасибо :)) Пользуйтесь на здоровье, пусть все получится и понравится :))

    ОтветитьУдалить
  3. Я вообще готовить не люблю, но глядя на такую фотографию - тоже сразу постряпать захотелось. Ох и вкусно же... Спасибо за рецепт.
    Рада знакомству.

    ОтветитьУдалить
  4. На здоровье:)) пусть все получится :)
    Я тоже рада :)

    ОтветитьУдалить
  5. Вкусно. Мои друзья любят, когда я кладу по 200 гр светлого изюма и орехи (лучше их прокалить), хорошо добавить чуть-чуть лимона с цедрой и ложечку рома или еоньяка.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. О! да от такого наборчика будет взрыв вкуса:))
      Очень вкусно будет, спасибо, что делитесь :))
      Я еще с персиками делала тоже понравилось :)
      И да,тут можно далеко фантазировать к этому и призываю :)))))

      Удалить
  6. Фреечка,я без Вашего спроса собираюсь опубликовать Ваш комментарий в моём блоге. Уж очень он душист и уютен.

    ОтветитьУдалить
  7. Додо :) я не против и давай на "Ты" мне как-то так уютнее :)

    ОтветитьУдалить

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...